Echter handwerklich Kaffee, hergestellt mit Leidenschaft seit 1950
Ein Geschmack, der von Generation zu Generation weitergegeben wird, der Sie mit dem intensiven Aroma und dem authentischen Geschmack in jeder Tasse umhüllt.
Entdecken Sie die KaffeesortenTorrefazione Caffè Negro
Tradition und Leidenschaft seit 1950
Unsere Geschichte begann 1950, dank der Vision und der Leidenschaft der Gebrüder Negro. In jenem Jahr beschlossen sie, Torrefazione Caffè Negro zu gründen, ein Unternehmen, das noch heute mit Stolz ihren Namen trägt und die Familientradition weiterführt.
Entdecken Sie unsere VerarbeitungHandwerkliche Auswahl und Röstung
Wir sind darauf spezialisiert, die von uns verwendeten Bohnen einer strengen Auswahl zu unterziehen, um nur erstklassigen Kaffee herzustellen. Unser Ziel ist es, Ihnen einen Kaffee mit unverwechselbarem Geschmack, reich an Aromen und mit einzigartigem Charakter zu bieten, einen Kaffee, der in Erinnerung bleibt.
Handwerkliche Herstellung von Spitzenqualität
Im Herzen unserer Rösterei wird jede Kaffeebohne mit der Sorgfalt behandelt, die sie verdient.
Unsere Philosophie basiert auf der langsamen Röstung, einer Technik, die es ermöglicht, die organoleptischen Eigenschaften jeder einzelnen Sorte voll zu entfalten.
Dieser handwerkliche Ansatz, der von Generation zu Generation weitergegeben wird,
ist das Geheimnis, das unsere Mischungen einzigartig und unverwechselbar macht.
Kaffee, der unsere Geschichte erzählt
Was wir anbieten, ist nicht einfach nur Kaffee, sondern ein sensorisches Erlebnis, das die Geschichte und die Hingabe einer Familie in sich trägt. Unser Ziel ist es, dass jede Tasse Caffè Negro ein Maximum an Aroma und Geschmack entfaltet, um den Genießern ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Mit der gleichen Leidenschaft, mit der wir begonnen haben, produzieren wir weiterhin authentischen, handgemachten Kaffee mit Liebe zu unserer Tradition und Aufmerksamkeit für jedes Detail. Caffè Negro ist mehr als eine Marke: Er ist das Ergebnis einer Geschichte, die aus Leidenschaft, fachkundigen Händen und der totalen Hingabe an handwerkliche Exzellenz besteht.
Sorgfalt in jeder Phase der Produktion
Jede Produktionsphase ist ein Akt der Liebe zur Tradition. Die Auswahl der Bohnen ist nicht nur ein technischer Prozess, sondern eine wahre Kunst, die Erfahrung und Leidenschaft erfordert. Wir wählen nur die besten Kaffeebohnen von ausgezeichneten Plantagen aus, wo Klima und Boden jeder Bohne einzigartige und unwiederholbare Eigenschaften verleihen.
Die Magie der langsamen Röstung
In unserem Röstraum mit seinem uralten und konstanten Rhythmus entfalten die Bohnen ihr volles Potenzial und verwandeln sich in Kaffee mit intensivem Aroma und unvergesslichem Geschmack. Jede von uns kreierte Mischung ist das Ergebnis jahrelanger Verfeinerung. Nichts wird dem Zufall überlassen: von der Röstung, bei der die feinsten Aromen erhalten bleiben, bis zum Mahlen, das so kalibriert ist, dass eine perfekte Extraktion gewährleistet ist. Unsere Produktion ist nicht industriell, sondern eine Erfahrung, die das langsame Tempo und die Kunstfertigkeit vergangener Zeiten respektiert.
Unsere Kaffeesorten
Warum Caffè Negro so beliebt ist
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